るちんについて
大阪心斎橋の蕎麦居酒屋 るちん

大阪ミナミの蕎麦を全国に届けたい
・飲食店運営
大阪市内にて飲食店を2店舗経営。
心斎橋のビルの地下1階に、蕎麦をメインにした居酒屋『そば居酒屋るちん』 同ビル2階には『そば居酒屋るちん』のバー業態として 『rutin the bar valine』
・飲食店開業サポート及びコンサルタント事業
大阪市内のクライアント店あり
・食品通販事業
そば、そば菓子、加工食品の販売。
2021年10月、大阪府大阪市⻄区九条にて自社初のセントラルキッチン “るちん製麺所店”を設立し食品卸事業及び、OEM生産請負事業を行う。
概要
業歴 | 10年(そば居酒屋るちん開店より) |
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売上高 | 9,600万円 |
資本金 | 100万円 |
従業員数 | 正社員 5名・アルバイト 8名 |
主要取引金融機関 | 大阪シティ信用金庫 |
沿革
平成23年9月 | そば居酒屋 るちん開店 |
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平成27年2月 | rutin the bar valine開店 |
平成29年 | 株式会社peace apartment設立(法人成り) |
令和2年12月 | 自社での加工食品の販売を開始 |
令和3年10月 | セントラルキッチンるちん製麺所店 設立 |